Agua Destilada y Filtrada por Osmosis
El agua es un fuerte disolvente; por eso contiene elementos invisibles como minerales, oxígeno, nutrientes, desechos orgánicos, polutantes, etc. El agua pura, libre de cualquier sustancia es antinatural y se podría comparar con un hueco dentro de la atmósfera. Este hueco absorbe todo lo que lo rodea hasta que la presión se iguala con la del medio ambiente. Lo mismo sucede con el agua pura que absorbe todos los elementos a su alrededor, hasta el punto en que se satura y se homogeniza con el medio en que se encuentra y pierde su capacidad de disolver más sustancias.
Desde la creación del planeta, el agua de lluvia ha extraído los minerales de las montañas y valles para llevarlos al océano. El agua del mar está saturada de ciertos minerales desde hace milenios, sin embargo, los ríos continúan llevándole minerales. El resultado de ésto lo podemos ver en el fondo del océano donde hay todas estas formaciones o depósitos de minerales. Si supiéramos extraer los minerales del fondo del océano seríamos muy ricos.
Tanto el agua destilada como el agua filtrada por osmosis inversa (OR), carecen de minerales a tal punto que se asemejan al “agua pura”. Esta “agua pura” debería tener un pH de 7, pero no es así. Su pH es ácido. La razón de este fenómeno es que el “agua pura” absorbe monóxido de carbón de la atmósfera. A pesar de que su pH es ácido no contiene minerales ácidos. Si el “agua pura” se guarda en una botella de plástico, adquiere el olor del plástico. Por esta razón estos dos tipos de agua deberían ser puestos en botellas de vidrio o de un plástico especial, que impida la entrada de monóxido de carbón. La Coca Cola fue originalmente embasada en botellas de vidrio. Luego vino la botella de plástico en la cual pierde efervescencia. Más tarde mejoraron la calidad de las botellas de plástico, pero de todas maneras las botellas de Coca Cola deberían tener fecha de vencimiento. El monóxido de carbón pasa a través del plástico lo que hace que el “agua pura” se vuelva ácida.
En la década de los años 80 y 90 (1980-90) la industria de alimentos naturales recomendó el consumo de ciertos alimentos naturales “saludables” y excluyó otros que clasificó como “ no saludables”. Muchas personas mejoraron su condición de salud observando esta dieta “saludable” durante los primeros años, pero luego aparecieron síntomas de deficiencia nutricional y entonces culparon al agua por tener elementos de la polución ambiental. Entonces la industria de alimentos naturales comenzó a vender artefactos para purificar el agua tales como destiladores y filtros de osmosis inversa con el fin de “proteger” a las personas. En mi opinión, este es un caso preciso donde se llega a una conclusión errónea como consecuencia de no comprender y aplicar los principios.
En los años 1950 el agua destilada se vendía en las farmacias con una advertencia que decía, “No apta para consumo humano.” El agua destilada era utilizada para la batería de los carros y para las planchas eléctricas a vapor. El agua destilada no es saludable porque absorbe minerales valiosos del organismo creando desequilibrio en él mismo. Confieso que resulta imposible cambiar la mentalidad de ciertas personas y ellas me preguntan si pueden agregar agua alcalina al agua destilada. Desearía en verdad, que la gente no consumiera agua destilada, pero si lo hacen entonces es mejor que le agreguen agua alcalina para reducir su acidez.
La pregunta es, ¿cuántas gotas de agua alcalina se deben agregar a un vaso de agua destilada? Para un vaso de agua de la ciudad recomiendo cuatro gotas que hacen que el pH alcance el valor entre 7.5 y 10. Sin embargo, en el caso del agua destilada, cuatro gotas no son suficientes para hacerla alcalina y es necesario poner más de 20 gotas para subir el pH a un nivel alcalino efectivo. Esto se debe a la presencia de ácido carbónico (monóxido de carbón) en el “agua pura”. De todas formas recomiendo agregar cuatro gotas a un vaso de agua destilada o filtrada por osmosis inversa. Permítame explicar la razón de esta recomendación.
Cuando uno adiciona 4 gotas (nueva botella) el valor del pH en el agua no sube pero el numero de minerales y el numero de iones hidróxidos estarán ahí entrando en el cuerpo a través del sistema digestivo. No será tan efectivo como el agua alcalina con un pH alto, pero la efectividad será más o menos la misma como los minerales alcalinos en los alimentos.
Mi consejo es poner a hervir el agua filtrada por OR (osmosis inversa) o agua destilada para evaporar el dióxido de carbono disuelto y elevar el pH del agua. El dióxido de carbono se evapora en una temperatura más baja que el agua alcalina. Usted quedará gratamente sorprendido de ver cómo el pH se eleva mientras hierve el agua.
